Las Alergias Alimentarias bajaron

El 25 de agosto del 2012, es decir hace casi 10 meses realicé los examenes de alergias alimentarias, las cuales salieron de terror. Eran muchisimas alergias las que mi hijo presentaba, y no era nisiquiera necesario obtener los examenes para darse cuenta porque las ronchas que le salian en la cara, en la espalda eran casi a diario.
Además de las ojeras rojas y aveces negras que presentaba.
Me asusté en una oportunidad cuando comió brocoli y los labios se le inflamaron. Sólo ahi tomé el tema de las alergias más en serio. Antes pensaba que iría pasando de a pocos, que no era gran cosa, que eran sólo ronchitas y ojeras nada más. Pero en realidad cuando se le inflamó el labio estaba como sin animos de nada, como adormecido.
Y obviamente cuando le salian las ronchas por la espalda, le fastidiaba todo, incluso que lo tocaran.
Pero las alergias alimentarias no son poca cosa, son respuestas exageradas del sistema inmune, y en el caso de nuestros niños son inflamaciones recurrentes en el caso que no sean controladas.

Al conocer estos examenes, retiré todos los alimentos que causaban alergia. Inclusive los que lo ponian hiperactivo como el maiz. Fue muy dificil porque practicamente sólo podía consumir 4 verduras y nada de frutas.
Para evitar más alergias, tenía que ir rotando cada alimentos, es decir no repetía el mismo alimento hasta despues de 4 dias. Asi hemos venido hasta ahora.
Eso si, nunca descuidaba los omegas y suplementos. Las multivitaminas tampoco las pude dar por 4 meses practicamente ya que le causaban alergias e hiperactividad.
Entonces su alimentación era: una verdura + una proteina + poco carbohidrato (papa o arroz)
Igual hice con las proteinas, un día pollo organico, un día gallina organica, un día cuy organico, un día conejo organico. Nada de pavo ya que los pavos son aves muy sensibles y generalmente se enferman mucho por lo que el uso de antibioticos en ellos es comun. Tampoco carnes rojas ya que en un estomago que no funciona bien, sólo generará altas toxinas.

El 24 de abril 2013, es decir hace 2 meses nuevamente obtuve examenes de alergias y gracias a Dios han bajado notablemente.Su organismo ha superado muchas alergias y estamos super contentos con esto, ahora empezaremos la nutrición inteligente, es decir alimentarlo correctamente, haciendo combinaciones ideales de verduras para nutrir las celulas del cerebro. Para ello estamos a la espera de un programa de nutrición que nos preparará una doctora biologa molecular con mucha experiencia en programas nutricionales para personas con cancer, sindrome de crohns, etc.
Tan pronto nos haga entrega, iré publicando las recetas.
La IGE que andaba disparada también ha empezado a bajar felizmente.
Esperamos que siga asi.